كيف نواجه ارتفاع الأسعار عند شراء المواد الغذائية ؟

هل سينخفض سعر المواد الغذائية

سعر الغذاء سيستمر على الأرجح في الزيادة في السنوات المقبلة وفق ما يصرح به الخبراء الاقتصاديون. لذا يبحث الجميع عن أفضل الطرق من أجل شراء المواد الغذائية معتدلة الثمن. وذلك من خلال إعطاء الأولوية للخضار الموسمية والأطعمة المجمدة وأنواع معينة من اللحوم والمأكولات البحرية.

نصائح لتوفير المال عند شراء الطعام

هناك بعض النصائح التي يمكنك الاستفادة منها لأخذ القرارات الصحيحة وتوفير المال في رحلتك القادمة إلى متجر البقالة من أجل شراء المواد الغذائية ، من أبرز هذه النصائح:

• تجنب وجبات الغداء والعشاء المعبأة مسبقًا مثل وجبات الشوربة ووجبات الأرز مع اليخن، فرغم أنها توفر وقت الطهي، إلا أنها أعلى كلفة من طبخها في البيت.
• ابتعد عن شراء الخضار والفواكه المقطعة مسبقًا، مثل الكوسا المحفورة، أو البطيخ المقطع. واستعض عنها بالثمار الكاملة وقم بتقطيعها.
• قم بشراء المنتجات ذات العلامات التجارية الخاصة بالمتجر كلما كان ذلك ممكنًا. فهي دائمًا أرخص من العلامات التجارية ذات الأسماء التجارية.
• استخدم القسائم الرقمية أو الورقية وانضم إلى برنامج الولاء الخاص بمتجرك، حيث أنها تمنحك الاستفادة من خصومات المتجر على الفور.
• تسوق في منتصف الأسبوع، حيث تميل متاجر البقالة حينها إلى إعادة تخزين أرففها وتحديد العناصر التي لم يتم بيعها من الأسبوع السابق بأثمان أقل من سعرها في عطلة نهاية الأسبوع.
• قم بتخطيط الوجبات أسبوعياً وحضر المواد الغذائية على أساس خطتك.
• قبل الذهاب إلى البقالة، اصنع قائمة شراء المواد الغذائية والتزم بها.
• اشتري المأكولات البحرية المثلّجة بدلاً من الأسماك الطازجة.
• للتوفير، قم بتفضيل البيض على اللحوم. فرغم ارتفاع سعر البيض، إلا أنه أقل ثمناً من اللحوم. كما أنه يوفر البروتين الحيواني الأقل دهناً من اللحم والدجاج.
• تابع عروض البقالة التي تبيع الكميات الغذائية بأسعار توفيرية.
• لا تشتري الطعام  وأنت تعر بالجوع. لأن ذلك يؤثر في تقديرك للأمور مما يدفعك لشراء ما هو كمالي.
• ابتعد عن شراء الخضار والفواكه المعلبة واستبدلها بالأغذية الطازجة.
• قم بشراء الفاكهة والخضار في موسمها الطبيعي. فشراؤها في غير وقت قطافها يعني الحصول عليها بثمن مضاعف كما يلي:

في الصيف :  الباذنجان والفاصوليا الخضراء، والطماطم، والقرع الصيفي، والكوسا، والتوت، والعنب، والكرز والخوخ والبطيخ.

في الربيع :  البروكلي والخرشوف والهليون، والمشمش والأفوكادو والأناناس والفراولة.

في فصلي الخريف والشتاء : الملفوف والجزر والبطاطا العادية والبطاطا الحلوة والسلق واللفت، والقرع، والكراث، والبصل، والجريب فروت والبرتقال والليمون.